2021-06-14 16:48:08
随着年龄的增长，中老年人钙流失严重，容易引起骨质疏松。那么，中老年人补钙应该吃什么呢？
老年人补钙吃什么好？
1.芝麻酱
芝麻酱在日常食物中含有丰富的钙，每100克芝麻酱中钙的含量为1057毫克。芝麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，其钙含量远高于蔬菜和豆类。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。此外，芝麻糊富含卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
2.奶酪
乳制品是食品补钙的好选择。奶酪是含钙较多的乳制品，这种钙容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，富含钙。奶酪可以提高人体抵抗疾病的能力，促进新陈代谢，增强活力。奶酪含有较多的脂肪和热能，但其胆固醇含量相对较低，有利于心血管健康。
3.牛奶
牛奶营养价值高，还含有丰富的矿物质。除了我们熟知的钙，还有很多磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量。全脂牛奶，也就是我们常见的牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等。由于方便摄入牛奶，常成为补钙食品。
4.芥末
每100克芥末的钙含量是294毫克。芥末还富含维生素a、b、c、d，芥末中含有大量的抗坏血酸，是一种活性很高的还原性物质。它参与人体重要的氧化还原过程，能增加大脑中的含氧量，刺激大脑对氧气的利用，具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
5、海带虾皮
海带和虾皮是高钙海鲜。如果你每天吃25克，你可以补充300毫克的钙。而且它们还能降血脂，预防动脉硬化。海带和肉一起煮或和凉拌酱一起煮，虾皮做汤或馅是日常补钙的好选择。
6.动物骨骼
动物骨骼80%以上是钙，但不溶于水，难以吸收。所以做食物的时候可以提前打碎，加醋，用文火慢慢煮。吃的时候把浮油去掉，再加点青菜，做一份美味的鲜汤。
老年人为什么要补钙？
钙是我们人体中的一种巨大的微量元素。缺乏它会导致许多疾病。请耐心阅读你的健康知识。有一句顺口溜说得很生动：“男人缺钙，女人缺钙和衰老更快，孩子缺钙和长得快，老人缺钙和小心摔碎！”
缺钙是老年人的常见现象。老年人缺钙的严重问题是导致骨质疏松和骨折。老年人骨折后很难愈合，给患者带来不便和精神痛苦。
据相关研究，老年人缺钙只是一种表面现象，其本质在于“肾功能”下降。所以常规补钙治疗往往效果不大。专家说，人的一生总是受到缺钙的威胁，纠正老年人缺钙的根本而有效的方法是“补肾”。现代医学研究证实，中医的“肾”不仅包括现代医学中肾的所有排泄功能，还包括神经、内分泌、骨运动和生殖系统的多种功能。
实践证明，补肾能强筋壮骨，其原理在于增加肾脏对活性维生素原的转化，促进机体对钙的吸收和利用，增强成骨细胞的活性，加强钙的骨沉积，阻止钙的“去骨”和“血运”的发生，从而有效预防缺钙，延缓骨衰老，延年益寿。
老年人补钙的注意事项？
1.盲目补钙
有人认为补钙可以解决骨质疏松症。其实骨质疏松也要补钙。骨质疏松主要分为两类，即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。女性绝经后骨质疏松和老年男性骨质疏松都是原发性骨质疏松。某些疾病或某种诱因(如药物)引起的骨质疏松属于继发性骨质疏松。不同类型的o
继发性骨质疏松症，如钙
le="营养不良" target="_blank" style="color:#ff5757" href="https://www.yi20.com.cn/jbk/yybl/">营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂能够取得良好的效果，而对于原发性的骨质疏松，则不能盲目通过补钙以期疗效，而应该在医生的指导下进行治疗，如绝经妇女可采用激素替代疗法。2、忽视食补
有些人认为，只要服用钙剂就能防治骨质疏松，不用从食物里摄取钙质。但很多人并不一定知道，老年缺钙导致的骨质疏松，到目前为止还没有根治的办法，口服钙剂在短时间内能够提高血液钙的浓度，但不能从根本上解决缺钙的问题。因此，要预防骨质疏松，有效的办法是饮食调节，平时可多吃些含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品、海产品、绿叶菜等。此外，经常晒太阳可使皮下的7—脱氢胆固醇转变成维生素D，有助于钙吸收。适当运动能增加肾血流量，保护肾单位，使肾脏产生较多活性维生素D，从而改善自身钙吸收能力，充分吸收食品本身含有的钙。这样，既可以增加钙摄入量，又可减少单纯购买钙剂的费用。
3、多益善
人到中老年，尤其是绝经后的女性，由于雌激素水平大幅下降，再加上消化功能减退，吸收能力下降，钙的主动吸收减少，此时适当补钙对健康大有好处。但是，这并不意味着补钙多多益善。通常年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害人体健康。如摄入大量碳酸钙可能会出现血症" 高钙血症，引起肾结石、血管钙化等。
总结：近年来，医学科学在这方面已经有所突破，许多新的治疗方法应运而生，可以打针、输液治疗骨质疏松症" 骨质疏松症，也可以使用鼻喷剂治疗骨质疏松症" 骨质疏松症，关键是在专科医生的指导下科学进行。
