2021-02-05 13:53:13
建议习惯喝豆浆的老人每天早晚各喝一杯，以降低体内胆固醇，延长寿命。
相对来说，酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了，但如果早上想喝酸奶，除了防止空腹外，还是先喝点白开水。
因此，如果我们早上喝牛奶，这两种物质很容易影响我们的大脑皮层，从而影响我们白天的工作和学习。所以营养专家认为，晚上或者睡前半小时喝鲜奶比较好。
第三，时间的选择不同。根据美国和英国医学专家的研究，牛奶含有两种催眠物质，一种能使人迅速入睡，另一种是类似麻醉和镇静的物质。
异黄酮是大豆中的一种微量成分，具有预防癌症和骨质疏松的保健功能。
豆奶含有优质的植物蛋白、脂肪和维生素，卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶，因此长期饮用可以调节血脂、保肝护肝、预防动脉硬化、促进思维。
酸奶中所含的乳酸菌通过发酵乳糖可以产生大量的乳酸，对肠道内有害细菌的生长繁殖有很大的抑制作用。此外，酸奶还有助于肠道物质的消化吸收，增强免疫力。
此外，鲜奶含有大量的钙、维生素等营养物质。
第二，保健功效平分秋色。一般来说，牛奶中含有的各种活性物质对清除外来细菌和病毒，修复我们体内受损和死亡的组织和细胞，维持内部环境的稳定起着很大的作用。
然后豆奶。豆奶与鲜奶相比，蛋白质含量相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素A和C含量为零。虽然铁含量较高，但钙含量只有鲜奶的一半。
酸奶一般都是用优质鲜奶经乳酸菌发酵而成，所以营养价值略逊于鲜奶，但营养成分与鲜奶并没有太大区别。
其独特的乳糖对人体有更重要的营养作用，因为乳糖降解后获得的半乳糖对宝宝的智力发育尤为重要；另一方面，乳糖可以促进人体肠道内乳酸菌的生长繁殖，从而促进钙等矿物质的吸收。
第一，鲜奶营养价值高。鲜奶含有人体所需的多种矿物质，如钙、磷、钾等。对儿童的发育和代谢调节有很大作用。
酸奶通常含有益生菌。益生菌是指一种有益于人类生活和健康的肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌。目前市面上的酸奶产品种类繁多，有凝固型酸奶、搅拌型酸奶、不同果汁的果汁酸奶等，酸甜适口，适合不同口味。无论哪种酸奶，它的共同特点就是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体肠道内繁殖时，会分泌有益于人体健康的物质，所以酸奶对人体有很多好处：减肥、保健等。
酸奶面粉发酵成馒头容易消化吸收，牛奶发酵的酸奶也有同样的效果。在发酵过程中，牛奶中约20%的糖和蛋白质被分解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽链和氨基酸等)。).牛奶中的脂肪含量一般为3%-5%。发酵后，牛奶中的脂肪酸可以增加到生牛奶的两倍。这些变化使酸奶更容易消化吸收，提高了各种营养素的利用率。酸奶是由纯牛奶发酵而成的。乳酸菌除了保留鲜奶的全部营养成分外，还能产生人体营养所必需的各种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
鲜豆浆四季皆可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，清热防暑，解渴；冬天喝豆浆，能散寒暖胃，滋补强壮。事实上，除了传统的豆浆之外，还有很多种s
豆奶豆奶是中国人喜爱的饮料，也是老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆奶富含植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，特别是钙，没有豆腐高，但比其他任何牛奶都高，非常适合老人和婴儿。
鲜奶含有许多人体所需的矿物质，如钙、磷、钾等，对儿童的发育和代谢调节起着很大的作用。酸奶一般都是用乳酸菌发酵的优质鲜奶制成，所以营养价值略逊于鲜奶。牛奶、酸奶、豆奶都是营养保健品。虽然都是营养品，但是营养成分不同。注重健康的女性朋友应该选择适合自己的牛奶营养成分：每100克牛奶含有87克水、3.3克蛋白质、4克脂肪、5克碳水化合物、120毫克钙、93毫克磷、0.2毫克铁、A140国际单位维生素A、B10.04毫克维生素B、B20.13毫克维生素B、0.2毫克烟酸、1毫克维生素c，供热69千卡。
