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专家解读:吃太多糖的危害

2021-06-10 10:56:04

糖的诱惑很难抗拒,但是吃多了不健康。在调查了23个国家的死亡原因后,世卫组织得出结论,糖成瘾比吸烟更有害。这项调查显示,长期吃高糖的人平均寿命比正常饮食的人短10-20年。儿童从小嗜糖成瘾,成年后易患高血压、冠心病等心脑血管疾病。那么多糖吃多了有什么危害呢?下面,我们一起来看看。

吃多了的危害?具体危害如下:

1.多糖吃多了会引起各种“富贵病”

现代文明疾病中的肥胖、动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、乳腺癌、胆结石、近视、维生素烧伤缺乏、龋齿等都与吃糖和甜食过多有关。

2.吃太多多糖会导致肥胖

每天吃太多的糖可以促进肝脏产生中性脂肪。进入血液的中性脂肪大部分可以转化为皮下脂肪。因此,吃太多的糖和甜食会使人发胖。

3.吃太多多糖会导致糖尿病

在糖尿病的病因中,长期吃糖和甜食过多也是一个重要因素。因为它会使参与葡萄糖代谢的胰岛索超负荷,久而久之就会成为糖尿病的诱因。

4.多糖吃多了容易得乳腺癌

在一些国家的医学统计中,乳腺癌的发病率有上升趋势,这与长期爱吃糖和甜食有关。意大利、西班牙、南斯拉夫、日本的女性少吃糖和甜食,乳腺癌发病率也低。而英国、荷兰、丹麦、加拿大的女性则喜欢吃糖和甜食,平均每天摄入的糖超过100克。因此,乳腺癌的发病率比上述国家高2~3倍。

5.吃太多糖容易得胆结石

吃太多的糖和甜食也会促进胆结石的形成。有人对267名胆结石患者和600名健康人的饮食进行了调查和分析。结果表明,糖吃得越多,时间越长,胆结石的发生率越高。

6.吃太多的糖不利于消化

吃太多糖和甜食会影响食欲,引起消化不良。尤其是饭前吃糖和甜食,血糖会升高,不会觉得饿,不想吃东西。食欲差,吃得少,会使身体所需的营养供应不足,影响身体健康。过量的糖会消耗人体内大量的B族维生素,导致食欲不振,唾液和胃液分泌减少。同时,糖往往存在于胃中,会增加胃肠道的酸度,产生胃酸过多和肠道发酵。

7.吃太多糖会影响钙的吸收

过量摄入糖分还会促使大量微量元素铬从尿液中排出,导致体内缺钙。铬和钙的缺乏是形成近视的因素之一。除此之外,龋齿也和吃糖有关。糖会增加口腔酸度,有利于乳酸菌破坏牙齿,造成钙流失和龋齿。日本大学药理学教授田彩车指出,学生过量吃糖和甜食是青少年骨折的重要原因。因为糖会阻碍骨骼钙化,导致骨质疏松,遇到碰撞容易骨折。

8.吃太多糖会影响情绪

最近的研究还表明,爱吃糖爱吃甜食的人容易冲动、任性、脾气暴躁、爱哭。这是因为糖在体内分解产生能量时,会产生丙酮酸、乳酸等代谢产物。这些废物不能及时排出体外,会导致大脑功能异常,莫名其妙的烦躁,哭闹,任性。

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