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清热解毒 食用金银花

2021-03-25 15:24:04

传说诸葛亮七擒孟获期间,很多士兵水土不服。经过一个小村庄,看到村民面黄肌瘦,诸葛亮感同身受,分发军粮解救。村民们非常感激。一个土著白发老人得知很多蜀兵中暑中毒,就叫他的双胞胎孙女:“金花,银花,你们去挑几筐仙药,给蜀军解决问题。”然而,三天后,姐妹俩仍然没有回来。人们通过多种方式进行搜索。在一个悬崖上,他们看到两个装满草药的药筐,旁边有狼的脚印和撕破的衣服和鞋子。蜀兵吃草药得救,金花银花却为此献出了生命。为了纪念他们,人们把这种草药的花叫做“金银花”。金银花,又名金银花、金银花、金银花、藤本花,夏季在我国北方和南方省份的山区和丘陵地带有这种藤本攀援植物。花开的时候,一开始是纯白的,后来变黄了,香气扑鼻。因为树枝上长满了黄白色的花,所以被命名为“金银花”。金银花是常见的中药,中医认为其性味甘寒。具有清热解毒、凉风热的功效,主要用于治疗上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、急性乳腺炎、肺炎“大叶性肺炎”、痢疾“细菌性痢疾、阑尾炎”、急性阑尾炎、痈脓肿等。金银花入药,采集时非常讲究。必须在晴天和清晨露水刚干的时候采摘,及时晒干或阴干,这样药效更好。现代药理研究表明,金银花具有广泛的抗菌活性,可抑制金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核分枝杆菌和肺炎球菌。此外,金银花还具有抗病毒、抗炎、解热和免疫调节作用。典型的金银花药方。治疗风热外感的银翘散:金银花12克、连翘12克、薄荷10克、芥穗10克、牛蒡10克、竹叶6克、甘草6克、豆豉6克、芦根6克,研成粗粉,每次18克,水煎服。商用“银翘解毒片”也是基于这个配方。【金银花茶】取金银花5 ~ 10朵(或新鲜的),用水冲洗,用开水浸泡15 ~ 30分钟,制成一杯清香淡雅的金银花茶,具有清热去火的功效。春夏喝一杯可以预防内热外感。但由于其性寒,不宜长期饮用。阳虚体弱者慎用。【金银花绿豆粥】金银花10克,绿豆30克,大米100克,白糖30克。金银花、绿豆、大米洗净去沉淀;将大米和绿豆一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。文火煮30分钟;加入金银花和白糖,煮5分钟。一天一次。该粥具有清热祛风、生津止痒的功效,对风热入侵引起的皮肤瘙痒有很好的疗效。【银华蜂蜜饮】取金银花、菊花、山楂各10克,蜂蜜100克。加水适量,煎煮30分钟,滤出药汁饮用,可治暑、头痛、心烦、口渴。

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