2021-03-25 16:36:05
一个
饮食是人类生活活动的主要物质来源。食物可以滋养五脏的精华，协调人体的精神活动。所以，食物以其五味滋养五脏，还能益智、固精、强身。目前是深秋初冬，是调理身体的好时机。这里介绍一些补五脏的药膳，供大家参考。
健脾药膳健脾药膳是将健脾益气的中药与一定的食物一起烹饪而成的药膳。这种药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。适用于脾虚气弱者，症见嗜睡、四肢无力、气短懒懒懒、头晕自汗、食欲不振、肚子疼暗、便溏泻、舌淡苔白、脉缓无力等。
参枣米饭
党参10g，糯米250g，白糖50g。将党参和大枣放入砂锅中，加水浸泡，煮沸30分钟左右，捞出党参和大枣。糯米洗净，放入大瓷碗中，加水适量，蒸熟，放入盘中，将党参、大枣放在糯米上，白酒中加入白糖，炒成浓汁，倒在枣米上。可以当早餐吃。该大米具有健脾益气的功效，适用于体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、大便浮肿等。
白术猪肚粥白术30克，槟榔10克，猪肚1份，生姜少许，粳米60克。将五花肉洗净，切成小块，与白术、槟榔、生姜一起煎煮，取汁去渣，加入粳米煮成粥。取出猪肚，切成块或片，蘸香油和酱油吃晚饭。早晚各吃一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、精神萎靡、腹胀、腹泻等。具有补中、健脾和胃的功效。
补肺药膳's补肺药膳是由补肺益气、滋阴润肺的中药与一定的食物熬制而成的一种食品。具有补肺气、滋阴润肺、止咳的功效。适用于肺气虚或肺阴虚患者。肺气虚的特点是气短、懒言、咳嗽、痰稀、畏寒畏寒、自汗、易感冒、面色苍白；肺阴虚可表现为咳嗽、干咳无痰或痰液粘稠、体瘦、午后潮热、双侧颧红等。
百合粥
鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量。粳米洗净，加水，大火煮开，然后文火煮40分钟，加入百合煮开。吃的时候加冰糖。早晚各吃一次。具有健脾、平喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚所致的咳嗽、痰少、气喘、乏力、食欲不振、烦躁不安的人群。
