2021-06-10 16:32:06
杏仁的作用和功能如下：
1.苦杏仁可止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.每天吃的甜杏仁和干杏仁，往往会滋润，有一定的补肺作用。
3.杏仁还富含黄酮类和多酚类物质，不仅可以降低人体内的胆固醇含量，还能显著降低患心脏病和许多慢性病的风险。
4.杏仁还有美容作用，可以促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽。
5.杏仁也有抗肿瘤作用。
杏仁虽然有很多药用和食用价值，但不能大量食用。过度使用会导致中毒。所以在食用前一定要多次用水浸泡，加热至沸腾，以减少甚至消除有毒物质；孕妇、幼儿、实热体质者、糖尿病患者不宜食用杏及其制品。
黑芝麻的功效和作用；
第一，治肝肾不足。精血不足
黑芝麻蒸或炒，磨成粉。取20-30克，加入适量蜂蜜。或者加入枣肉和蜂蜜制成丸剂。
2.治疗血虚津亏，或病后、产后肠燥便秘
将黑芝麻单独研磨，取20-30g口服；或者黑芝麻20g，当归12g，肉苁蓉12g。
3.血热、便血、疟疾的治疗
炒黑芝麻15克，生黑木耳和炒黑木耳各30克，研成粉末，每次5克，用开水代替茶饮用。
黑芝麻的功效：
黑芝麻补肝肾，益精血，润肠润燥。用于头晕、耳鸣、耳聋、头发早白、病后脱发、肠燥便秘。
角色：
1.降血糖作用：大鼠口服种子提取物可降低血糖，增加肝脏和肌肉糖原含量，但大剂量可降低糖原含量。
2.肾上腺刺激：黑芝麻0.2 ml/100 g体重可增加肾上腺抗坏血酸和胆固醇含量。
3.抗炎作用：消毒后的芝麻油可以减少刺激，促进炎症恢复。
4.引起腹泻：种子有腹泻。
5.心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可以降低血液中的胆固醇含量，具有预防和治疗冠状动脉硬化的作用。
