2021-06-08 11:00:05
4.限制饮食可以减少“富贵病”的发生。近年来，由于生活水平的大幅提高，越来越多的人患有“富贵病”，如高血压、高血脂、冠心病、脑血栓、糖尿病、痛风等。给人们的健康和生活带来了严重的危害。这些疾病的发生与体内营养过剩密切相关。限食可以控制能量的摄入，避免营养过剩，减少“富贵病”的发生。
3.限制食物可以防止过早衰老。人们吸入的氧气约有2%被氧化酶催化形成活性氧(自由基)。活性氧(ROS)对人体危害极大，可引起细胞损伤和动脉硬化，从而引发疾病，促进衰老。科学实验证明，人体吸收的能量越多，产生的活性氧越多，衰老过程越快。所以，限食可以延缓衰老，延年益寿。
2.限食可以预防和延缓脑功能的退化。科学研究表明，人脑中有一种叫做“成纤维细胞生长因子”的物质。人吃饱了，这种物质的量会增加几万倍。但这种生长因子会增加脂肪细胞和毛细血管内皮细胞，促进动脉硬化，引起大脑皮层血氧供应不足，最终导致脑萎缩和脑功能退化，从而影响人的寿命。
1.限制进食可以减轻肠胃负担。经常性的饱腹感会增加胃肠道的负担，导致消化不良。这样，未消化的食物在肠道内滞留时间较长，会产生很多毒素和致癌物。这些毒素和致癌物不仅容易引起胃肠道疾病，还会损害中枢神经系统，导致人衰老。
那么，为什么限食会让人长寿呢？这主要是因为：
这里说的食物有限，就是不能太饱，不能暴饮暴食。每餐可以吃七八分钟；二是减少动物脂肪和糖的摄入。
长寿是人们的梦想。经过长期的科学探索，科学家提出限制食物可以使人长寿。研究人员将老鼠和苍蝇的寿命延长了1。两倍。据此，科学家认为，从中年开始吃有限的食物也可以延长人的寿命。
