2021-06-24 10:24:04
怀孕妈咪的饮食与宝宝的发育密切相关。孕妇的身体每天都在发生微妙的变化。孕妇在这个过程中需要摄入多少营养？如何吃得好又健康？同时，孕妇的心理护理也很重要！如何培育聪明宝宝，成为健康妈妈？
特别提醒：孕妇的饮食调养分三个阶段。
孕初期：前三个月
初期胎儿生长速度较慢，孕妇每天增加的热量只有30大卡。由于孕期内分泌和精神因素的影响，常伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食，影响消化吸收，降低脾胃功能。因此，孕妇应注重脾胃易消化的食物，避免油腻食物，少吃多餐。主食是面食，尤其是干制品，如大麦、饼干、干面包、馒头等。副食品种类繁多，有豆腐干、咸蛋、糖炒栗子、苹果、山楂、熟藕、西红柿、白菜、茄子、苋菜等。这些食物含有丰富的蛋白质和维生素B、c，在妊娠早期，妊娠反应强烈，持续时间长，甚至严重影响进食。所以一定要注意维生素和微量元素的补充，保证宝宝的健康发育。孕妇如果出现严重的恶心呕吐，可以在嘴里吃一块生姜，中医称之为呕吐的圣药，可以止吐。如果孕妇吸收不良，可以服用维生素B1和B6片半个月，以刺激食欲，减少不适。
为防止妊娠早期严重妊娠反应引起的营养摄入不足，孕前3 ~ 6个月的孕期准备应注意营养准备。但注意不要盲目化妆。妊娠早期对热量、蛋白质和脂肪的需求没有明显增加。过度滋补和过度增重会增加妊娠期糖尿病等问题的发生率。
孕中期：第四个月~七个月
在此期间，胎儿身体组织迅速发育，体重和身长迅速增加，出现胎动，能听到胎音。母亲需要蛋白质来发育子宫、胎盘和乳房。随着胎儿生长发育的加快，对各种营养素的需求也会相应增加。需要增加蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等的摄入。多吃全谷物、鸡蛋、奶制品、肉类、鱼虾、豆制品、蔬菜和水果，以保证胎儿的发育。胎儿每天增重10克，需要大量的蛋白质来形成自己的肌肉和骨骼，尤其是长骨和大脑需要补充大量的磷和钙，还必须保证一定量的碘、锌和各种维生素。现阶段孕妇应以补气养血为主。主食可以多样化。小米除了普通的米面类食物外，还可以煮来补中焦，健胃。青稞蒸饭能滋养五脏，增强血管。副食品中有很多食物，如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、大豆、虾等。猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶、鳗鱼、黄花菜、菠菜、桂圆都是养血的。这些食物高蛋白低脂肪，含有人体所需的各种无机物和维生素。小麦和小米的籽粒中锌含量较高。菠菜和黄花菜含铁量较高。平时要多吃蔬菜水果。为了保证营养，孕妇可以从怀孕第四个月开始逐渐服用钙片、鱼肝油、叶酸、维生素B1，但量要适当。
孕后期：临产前的两个月
在此期间，胎儿的体重迅速增加，母亲要储备营养，为分娩的消耗做准备。胎儿生长更快，尤其是大脑和髓鞘的发育，以及肺的发育。婴儿还储存了大量的皮下脂肪、钙和铁等营养物质。因此，孕妇的营养应以热量、优质蛋白质、铁、钙、维生素等营养素的补充为主。这时孕妇的食补应该更丰富，质量更高。孕妇需要补气养血滋阴，可以选择海参、墨鱼、贻贝、贻贝、银鱼、瘦肉、银耳、桑椹等食物。孕妇如有水肿、高血压，应少盐、无盐或利尿饮食，如红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等，辅以鸡蛋、肝脏、水果、蔬菜等。血红蛋白8 ~ 9克的话，应该多吃含铁量高的食物，如蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜、芥菜、苋菜等。而且还可以用传统的食疗配方用枣花生或枣小麦煮饭补血。孕妇手足抽搐是缺钙和维生素B1引起的，饮食中需要添加一些牛奶、大豆、虾皮、海带、土豆等食物。麸皮含有维生素
生素B1、E很高，所以也可常用麦麸皮煮水喝。妊娠后期，往往出现便秘，孕妇除了多吃一些油菜、莴笋、芹菜等含纤维多的蔬菜外，还要吃一些清热生津的水果蔬菜，如苹果、西红柿、茄子、香蕉、菜瓜、枇杷、龙眼、葡萄、广柑等，并且多饮水。高纤维食物可增强肠蠕动，而清热生津食物可去肠热，并以津液润降肠道，利于大便的排出。临产阶段，由于孕妇体力消耗较大，如进食不足，会影响子宫收缩力和产程的正常进展，所以在将产时须进食，这样则气充胆壮。此时食用补气易消化的食物，如母鸡汁煮粳米粥，桂圆鹌鹑蛋花汤等，能补虚温中。另外，孕妇不要吸烟、喝酒、滥用药物，要少食多餐，饮食清淡，缩短进食间隔。多采用蒸、煮、炖、拌等烹调方法，避免食用过于油腻和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。避免咖啡、浓茶、酒精、可乐、碳酸饮料以及主动或被动吸烟。避免进食含盐高的食物，少吃含防腐剂、人工色素、鸡精的速食面、加工食品等。同时还应防止食物过敏，不要吃辛辣刺激性食物。若食用虾、贝肉、蛋、奶等异性蛋白类食物时，必须烧熟煮透。避免生冷食物、同时要注意劳逸结合、避免劳累。总之，孕妇的营养状况非常重要。孕育一个聪明健康漂亮的宝宝，准妈妈孕期的饮食安排和营养状况至关重要，吃对、吃好、吃出品质，才能让妈妈和宝宝的健康双丰收。
让孕妈“百病不侵”的8种食物
1 、动物肝脏——贫血" 缺铁性贫血
怀孕期间，孕妈妈容易贫血，如果补充不足，可能引发贫血" 缺铁性贫血或早产。因此，在孕期必须补足充分的铁元素。动物肝脏含铁较高，如猪肝、鸡肝、牛肝等，一周吃一次即可，同时可服用含维生素或果酸的食物，如柠檬、橘子等，有助于增加对铁的吸收。
2 、南瓜——妊娠水肿和高血压
南瓜的营养价值很高，孕妈妈常食用可以促进胎儿的脑细胞发育、增强其活力，还可以防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
食用方法：取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。
3、 马铃薯——孕吐
在怀孕早期，孕妈妈容易恶心、呕吐和食欲不佳。马铃薯中含有丰富的维生素B6，具有止吐作用，常食用马铃薯，可以帮助孕妈妈缓解孕吐、防治妊娠高血压。
4、芹菜——妊娠高血压
芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用，可以帮助孕妇降低血压，对贫血" 缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症，也有防治作用。
5、富含VC的果蔬——先兆子痫
先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有专家对患先兆子痫的孕妈妈做过饮食调查，发现她们血液中的VC水平较低，因此，专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量好不低于85毫克。
6、葵花子——流产
VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，促进精子的生成及增强其活力，孕妈妈缺乏VE，容易引起胎动不安或流产后不容易再孕，因此，孕妈妈可以多食用含有VE 食物，如葵花子，每天吃2勺葵花子油，有助于安胎，降低流产的危险性。
7、蜂蜜——促进睡眠并预防便秘
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，可缓解多梦易醒、睡眠不香，改善睡眠质量。另外，孕妇每天早晨起床时饮用蜂蜜水，可预防便秘及痔疮" 痔疮。
8、冬瓜和西瓜——下肢水肿
怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，足踝部容易发生妊娠水肿。
冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。
