2021-07-20 10:24:08
无论你是20岁刚出生的小牛犊，30岁自我感觉良好，还是40岁需要可持续发展，男人都应该得到大自然的滋养，他们对能量的自然需求高于女人。但是注意减脂、控制胆固醇摄入、增加蛋白质摄入并不好。首届北京国际美食节的营养专家将为大家揭秘各个年龄段男性的真实营养状况。
20能量补充进行时
身体特征：在身体发育的黄金阶段，骨骼已经完全成型，变得越来越强壮。
这一时期的男性素质好，特别好动，繁重的脑力劳动对身体造成很大的能量和物质消耗。
营养供给建议：营养供给要以强身健体的功能为重点，要保质保量。多吃主食，丰富副食，补充各种矿物质和维生素。
营养进补提案：
铬：这种维持生命所必需的矿物质，可以降低胆固醇含量，增加男性耐力，让热爱健美运动的男性增肌减脂。摄入量：普通男性每天至少需要50毫克铬，而运动好的男性需要100-200毫克。补法：取含铬多维矿物混合物、铬强化片或酵母酿酒。
维生素A:维生素A有强身壮骨、提高免疫力、抗癌的作用，还有利于保护视力。需要摄入量：一个男人每天正常摄入的维生素A是1000毫克。补益方式：半碗蒸胡萝卜的维生素A含量可达4000毫克。富含维生素A的食物包括肝脏、乳制品、鱼类、西红柿、杏和瓜类。
推荐菜品：焖脚环：猪手的特点是含有动物胶质蛋白，可以补充更多的能量，清凉甜咸。猪手红润柔软，加厚后呈现出鲜艳的颜色，足以吸引食欲。
30整治亚健康
身体特征：身体状况基本定型，是否过了健康期因人而异。30岁的男人什么都吃，今天的“重庆火锅”，明天的“水煮鱼”，后天的“麻辣螃蟹”；我经常在晚上喝扎啤直到午夜。总之，不管是辣、酸、麻，还是适合不适合自己，都是放入胃里的。正所谓“年轻的时候，老了就会有人”。
营养供给建议：要采用良好的饮食习惯和健康的生活习惯，保证身体健康。根据中国居民的饮食结构标准，建议30岁男性在饮食上尽量做到食物多样化；厚度匹配；三餐合理；饥饿是合适的；适量油脂；适量的盐；少量甜食；少喝。
营养进补提案：
B6(VITAMINB6:这种不可或缺的营养素对增强免疫力有很好的效果，还能预防皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏免受结石的侵害，对失眠有治疗作用。摄入量：每天只需要2毫克维生素B6，相当于2个大香蕉的含量。经常锻炼的男性摄入更多的维生素B6，应该补充几毫克，但是他们每天的摄入量不应该超过50毫克。补法：一天两个大香蕉就够了。富含维生素B6的食物包括鸡肉、鱼、动物肝脏、土豆、鳄梨和葵花籽。
维生素E:预防疾病、提高免疫力的有力武器。可降低胆固醇，防止动脉内血小板聚集，清除体内杂质，预防白内障。所需摄入量：每天10毫克。补法：富含维生素E的食物有杏仁、花生、山核桃。为了获得足够的维生素E，可以同时服用维生素E片。
推荐菜品：七彩虾仁：鲜虾上油后，用“爆油”煮熟，再进行增稠。这个时候，虾和玉米、胡萝卜一起又脆又好吃。虾肉又暖又甜。中医认为其具有补肾壮阳、开胃的功效，有利于出现食少、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状。
40扑灭积蓄的“火山”
身体特征：40岁左右的男性在生活和事业上。但也值得注意的是，这个阶段也是疾病形成的阶段，因为生理功能从高峰开始下降，部分器官开始衰退，很多疾病在这个时候爆发或出现。因此，与其说七月狂想曲中的一朵花，不如说七月狂想曲是一道坎。多年的辛苦，比如储热，随时可能爆发。"
yi20.com.cn/jbk/mxplzhz/">慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃并冠心并糖尿并高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。营养供给建议：防治各种慢性疾病成为这个阶段营养进补的重中之重。膳食多样化，以谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及乳制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；要清淡少盐；同时饮酒限量。
营养进补提案：
纤维素(FIBER)：富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除，减少肠癌" 结肠癌的发病率(肠癌" 结肠癌在男人易患的癌ā症中位居第三)；膳食纤维能够控制糖尿病人的糖指数，降脂降压；能够增加肠蠕动，刺激有益菌生长，治疗便秘，利于改善胃肠功能；还能够疏通胆汁排泄，稳定胆汁成分比例。膳食纤维分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维两类。不溶性膳食纤维主要存在于蔬菜中，主要功能是让人有饱腹感，延缓胃排空时间；可溶性膳食纤维主要存在于燕麦、魔芋、荞麦、水果等食物中，它吸水性强，可延缓和减少糖、脂肪吸收速度及吸收量，还可减低餐后血糖。需要摄入量：每日理想的摄入量是18～35克，折合蔬菜约500克。进补途径：含纤维素较多的食物有全麦面包、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜。
镁(MAGNESIUM)：镁摄入量正常可以减少心脏病的发生率，降低血压。镁还可以增强生殖能力，因其能够提高精液中精子的活力。需要摄入量：一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中可以获得每日镁需要量的2/3。进补途径：烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、绿叶蔬菜和海产品中都含有丰富的镁。
推荐菜式：西式黑椒牛柳：牛柳可提供大量热能，有丰富蛋白质、必需氨基酸、肽类。其性温、味甘，具有健脾胃、益气血、强筋骨的功效，适合冠心病人食用。
