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肠胃炎 (胃肠感染,肠胃炎)

肠胃炎饮食原则

  胃肠炎食疗方(资料仅供参考,详细需咨询医生)

  1、取鲜嫩扁豆30克,葱若干,将扁豆洗净去老筋放入水中焯透,捞出撒少许盐沥水,散热,将葱,油及调料拌入,佐餐食用。

  2、取紫皮蒜1~2枚,将蒜捣成泥,用稀面汤和匀,一次吃下后卧床休息。

  3、取石榴叶60克,生姜15克,食盐30克同炒至黑,水煎代茶饮。每日1剂,分上、下午2次温服。

  4、用乌贼骨或鸡蛋壳适量,烘干,研成极细的粉末,每次服用5克,每天3~4次,饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。

  5、鲜芹菜根30克,甘草10克,鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤,打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。

  6、薏苡仁100克,淡竹叶20克,水煎代茶频饮,治暑夏胃肠炎腹泻。

  7、鸡内金10克,炒麦芽30克,陈皮10克,先水煎30分钟,去渣取汁,加入大米100克,共熬稀粥,每日食用3次。适用于伤食胃肠炎。

  胃肠炎吃什么对身体好?

  1、饮食宜清淡。

  2、食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

  胃肠炎最好别吃什么食物?

  1、忌烟酒辛辣刺激食物:

  2、忌饮食无规律:

  3、忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

  4、忌过冷、热、硬食物:如,过凉、过热的食物和饮料。

  5、禁食刺激性食物,如辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料。

  6、忌吃油腻食物。

  4、忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖。

  8、忌生吃大蒜。

  9、忌盲目使用止泻药。

  10、忌吃高纤维的食物。 因为得了胃肠炎不能受到刺激,所以饮食上面一定要注意。

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