异尖线虫病 (鲱鱼虫病)
异尖线虫病预防
一、预防
本病的感染源主要是鱼类，所以避免生吃海鱼片或半熟的鱼片是首要的预防方法，鱼肉要加热熟制后食用。异尖线虫在20℃冷冻24h后便可全部死亡，所以各种海鱼需在-20℃冷冻24h后才上市能有效地降低人群感染。加强进口鱼类的卫生检验，对海产品进行严格检疫，防止受污染的产品进入市场。
查看全部
异尖线虫病预防
一、预防
本病的感染源主要是鱼类，所以避免生吃海鱼片或半熟的鱼片是首要的预防方法，鱼肉要加热熟制后食用。异尖线虫在20℃冷冻24h后便可全部死亡，所以各种海鱼需在-20℃冷冻24h后才上市能有效地降低人群感染。加强进口鱼类的卫生检验，对海产品进行严格检疫，防止受污染的产品进入市场。
