2021-03-28 13:00:04
(主编：嘿)
标准型选择葡萄柚，尖尖上宽下，皮薄滑，浅绿色或黄色。刚买的柚子可以在室内放置两周左右，让水果的水分逐渐蒸发，甜度提高，口感更加美好。
柚子味甘酸是防病的好水果
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购买柚子的关键：一般有两个环节：闻和敲。闻一闻，就是闻一闻香气，熟了的袖子里满是香气；叩，就是将水果的外皮压叩，外皮是否凹陷，凹陷无弹性的质量差。
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人可以用新鲜的柚子去核，保留皮肉，正北杏、贝母、未漂雪穗(或黄穗)各50克，蜂蜜1000-1500克炖五六个小时，然后密封保存。每天服用可以增强肺部。
柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、钙、磷、镁、钠等必需元素，是其他水果无法比拟的。柚肉中还含有丰富的维生素C和类胰岛素成分，具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。
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