2021-05-16 15:40:03
夏天，男人紧急学习如何处理食物中毒。因为夏天的天气，食物容易变质。同样，在夏天，当蚊子喜欢出没的时候，它们经常会给我们的食物带来很多细菌。所以夏天也是食物中毒高发的季节，那我们该怎么办？突发事件后食物中毒怎么处理？下面具体分析一下。
夏季食物中毒 应急处理注意五要点
食物中毒是指食用被细菌或化学毒物污染的食物，或误食有毒食物，引起急性毒性疾病。可分为细菌性食物中毒、霉菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。
主要症状：严重呕吐腹泻，伴有中上腹疼痛。脱水症状通常因呕吐和腹泻而出现，如口干、眼窝凹陷、皮肤弹性丧失、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降，甚至休克。
食物中毒的应急要点：
1.立即停止进食可疑食物，多喝清水稀释毒素，用筷子或手指刺激咽后壁和舌根催吐，并及时就医。呕吐物或大便放在塑料袋里，带到医院检查，有助于诊断。
2.当出现抽搐或痉挛时，立即将患者转移到周围没有危险物品的地方，拿筷子，用手帕包好，放入患者口中，防止咬伤舌头。
3.症状无缓解迹象，甚至出现明显脱水、四肢冰冷、腹痛腹泻加重、面色苍白、出汗、意识模糊、胡言乱语或抽搐，甚至休克。他们应该立即被送往医院治疗。
4.了解和病人一起吃饭的人是否有异常，并告知医生和和他一起吃饭的人。
5、及时向当地疾病预防控制机构或卫生监督机构报告。
专家提示：
1、不吃死禽肉，不吃变质、腐烂、过期的食物。
2.在加工和储存食物时，要把生的和熟的分开。食物必须彻底煮熟。海鲜、河鲜、肉类不宜生吃。隔夜食物在食用前必须加热并彻底煮熟。
3.必须做好自备水源保护工作，保证水质卫生；不要喝生饮用水。
4.不要采摘、捡拾、购买、加工、食用来历不明的食品，不要食用死因不明的畜禽或水产品，不要食用自己不知道的野生真菌、野菜、野果。
5.妥善保管有毒有害物品。不要在食品加工和经营场所存放农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂，以免被误食或误用。
