2021-05-06 17:14:16
在日常生活中，我们应该注意人体的调养方式。通常，我们需要注意一些急救次数多的人容易食物中毒。当这种情况发生时，会严重影响人们的健康。所以平时需要注意综合保健。那么，食物中毒有哪些自救方法呢？
(1)想吐就吐出来，出现脱水症状就去医院就医。呕吐物或大便放在塑料袋里，带到医院检查，有助于诊断。
(2)不要轻易服用止泻药，以免耽误病情。
(3)催吐。如果进食后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，可用筷子或手指刺激咽喉，帮助催吐排毒。也可以取盐20克，加入200毫升开水溶解，冷却后饮用一次。不吐的话可以多喝几次。100克鲜姜也可以捣碎成汁，然后用200毫升温水清洗。如果你吃了变质的肉类食物，你可以服用十滴水来促进快速呕吐。但食物中毒导致昏迷时，不宜人工催吐，否则容易造成窒息。
(4)宣泄。如果长期食用，已超过2 ~ 3小时，且精神状态良好，可服用一些泻药，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。大黄30克可煎服，老年患者用硫酸钠20克，可开水冲服，缓解腹泻。对于体质好的老年人，15克番泻叶也可以煎服或用开水冲服，也可以达到通便的目的。
(5)解毒。如因食用变质鱼、虾、蟹引起食物中毒，取食醋100 ml，加水200 ml，稀释后服用一次。另外紫苏子30克，生甘草10克、也可以煎一次。如果误吃变质的饮料或防腐剂，最好与鲜奶或其他含蛋白质的饮料一起服用。
（6）卧床休息，饮食要清淡，先食用容易消化的流质或半流质食物，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、米粥、面条，避免有刺激性的食物，如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，多饮盐糖水。吐泻腹痛剧烈者暂禁食。
（7）出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
（8）如症状无缓解的迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，腹痛腹泻加重，极度衰竭，面色苍白，大汗，意识模糊，说胡话或抽搐，以至休克，应立即送医院救治，否则会有生命危险。
如何预防食物中毒
俗话说“病从口入”，预防食物中毒的关键在于保持饮食安全，搞好食品卫生。
1注意食物的选择和鉴别，不要购买和食用有毒食物，如河豚、毒蘑菇、发芽土豆等。
2将食物彻底煮熟，立即食用熟食，将熟食存放在低于7的温度下，食用前将熟食彻底存放。
3避免生食和熟食接触。不要再用刀具、切割熟食。生的、熟食要分开存放。
4 饭前、便后要洗手。
5 避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
6 到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位，不在无证排档就餐。
7 不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、炝蚶等违禁生食水产品。
8 不要到无证摊贩处买食品。不买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的罐头食品和其他包装食品。
9 按照低温冷藏的要求储存食物，控制微生物的繁殖。
10 瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。
11 肉类食物要煮熟，防止外熟内生。
12 不随意采捕食用不熟悉、不认识的动物、植物(野蘑菇、野果、野菜等)。
13 不吃腐败变质的食物。
大家要注意这些自救方案，在日常生活中注意合理饮食。平时大家要多注意休息，注意身心调理和保健方法，有效进行自我调节，以免造成更大的影响。希望大家关注这些问题，进行有效的护理。
