2021-07-22 09:16:03
红小豆，俗称红小豆，性平，味甘酸，入心、脾、肺、小肠、膀胱诸经。红豆富含蛋白质、叶酸、赖氨酸、纤维、皂甙、微量元素等。所以它有很多功能，如通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健身减肥、健脾利湿等。煮饭熬汤对水肿、脚气、腹泻、黄疸、痔疮、肠痈、高血压、肾结石、产后缺乳等有一定的辅助治疗作用。如果用一定的食材烹饪，可以增强疗效，也可以和其他中药结合治疗某些疾病。关于红豆的详细信息请参考《中药大辞典》，在此不再赘述。
红小豆有一定的药用价值，所以人们应该把它当作中药来对待，而不仅仅是把它当作普通的杂粮来吃。作为中药，一般有治疗作用和副作用两种属性，红小豆也不例外。
红小豆是中药分类中渗透性较弱、有促湿作用的一种药物，药典中有描述：长期食用枯燥，小巧方便，易失水减肥，多食易胀气，被蛇咬伤的人应在100天内避免食用。因此，尿量过多、尿频、消瘦、青筋的人应少吃或不吃。
红小豆，因为性平，口感酸甜，在药典中只指出被蛇咬的人不吃，长期吃只会产生副作用。因此，人们很容易认为它没有副作用或副作用小，所以可以放心食用。其实对于有一定体质的人来说，红小豆的副作用是不容忽视的。比如鼻出血的人和吃红小豆的人都会鼻出血，所以不吃红小豆。
