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香蕉的营养价值

2021-07-21 12:00:05

香蕉被誉为“智慧之果”。虽然不知道它是否能缓解抑郁症,但可以肯定的是,它含有大量人体所需的蛋白质和维生素。它营养价值高,味道好,健康,尤其是减肥者最喜欢的水果。你对香蕉的营养价值了解多少?

香蕉,一种热带和温暖的亚热带水果,属于香蕉科,在古代被称为甘蕉。香蕉是最受欢迎的水果之一,因为它的果肉甜、软、滑。欧洲人称之为“快乐水果”,因为它可以缓解抑郁,香蕉是女性减肥最喜欢的水果。香蕉也被称为“智慧的果实”。据说释迦牟尼佛是靠吃香蕉获得智慧的。香蕉富含被称为“智慧之盐”的磷、蛋白质、糖、钾、维生素A和C以及纤维,是一种很好的营养食品。每100克香蕉果肉中含有15%以上的糖、0.2-0.3%的酸、1.5%的蛋白质,以及丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克和维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、各种酶和微量元素。

香蕉富含钾和镁。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛,而镁可以缓解疲劳。因此,香蕉是高血压患者的水果。糖尿病患者吃香蕉可以降低尿糖,因此也有利于缓解病情。香蕉含有泛酸,泛酸是人体的“快乐激素”,可以缓解心理压力,缓解抑郁。睡前吃香蕉也有镇静作用。根据荷兰科学家的说法,香蕉是符合营养标准的水果,可以给人的脸上增添笑容。

香蕉中含有的维生素A能增强抗病能力,维持正常的生育能力和视力;硫胺素能抵抗脚气,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长发育。香蕉还具有促进胃肠蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化、滋补的作用。香蕉易于消化吸收,从儿童到老人都可以安心食用,营养均衡。香蕉是一种低热量的食物,即使是正在减肥的人也可以享用。

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