肝热病饮食原则
肝热病饮食保健
食疗方:
(1)田基黄、茵陈各30g。水煎服,1剂/日。
(2)夏枯草30g,贯众、蛇舌草各20g。水煎服,1剂/日。
(3)五味子、丹参、板蓝根各30g。水煎服,1剂/日。
(4)五味子粉,连续服45天,用于转氨酶失常者。
(5)苦瓜500克炒熟食,或与瘦猪肉50克,煎汤服,每日2-3次。
适宜食物:清淡饮食,低盐低油脂低胆固醇饮食,易消化、富含蛋白质及足够热量的食物。新鲜水果和绿叶蔬菜。核桃、南瓜子、松籽、木耳和蛋黄。苜蓿、菠菜等及动物肝。
不适宜:
1.忌油煎炸、油腻食物,如肥肉、浓肉汤等动物性脂肪。
2.粗食物如玉米、高粱米;生硬食物如花生、核桃及连骨带刺食物,均应忌用。
3.忌产气食物,如韭菜、洋葱、黄豆和番薯等。
4.忌刺激性食品,如辣椒、芥末、胡椒、葱、蒜及酒类。