2021-04-07 16:44:04
枇杷果实功效和作用吃枇杷能增进食欲，帮助消化；还可以预防癌症和衰老。枇杷果实的全身都是宝，所以受到很多人的青睐。可以生吃，也可以和其他食物一起食用，进行食疗。那么枇杷果实有什么功效和作用呢？大家一起来了解一下细节。
枇杷的功效和作用；
枇杷果实营养价值丰富，包括果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、维生素A、B、C等。其中胡萝卜素含量在所有水果中排名第三。枇杷果实能有效补充营养，提高抗病能力，起到强身健体的作用。中医认为枇杷果实具有润肺、止咳、止渴的功效和作用。
1.润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核。前者可以润肺止咳，后者可以化痰止咳，起到润肺化痰、止咳降气的作用。使用时，取枇杷(果实)100克，去皮一半，捣碎核，加水熬汤。
2.瘦身：枇杷富含粗纤维和矿物质元素。每100克枇杷肉含蛋白质0.4克，碳水化合物6.6克，含维生素B1和维生素c，中医认为减肥应以健脾利水为基础，枇杷有这些功效。推荐枇杷粥，将冰糖加水煮沸，然后加入洗净的糯米，煮至粥熟，加入加工好的枇杷肉，煮10
t-size:14px">分钟即成。3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。
枇杷果的食用方法：
枇杷除生食外，还可以加工成果酒、罐头，将枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，更是清肺、宁咳、解燥、健胃的良药。枇杷还有降逆止呕、提高机体抗病能力的功效。
枇杷果的营养价值：
1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;
4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5、枇杷果富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。
6、枇杷果含有丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育的功用。
7、枇杷果所含的维生素中的B17，据专家调查，这种维生素可以有效的预防癌症的发生，降低癌症的发生率。因此，枇杷被人们誉为药用的“水果之冠”。
食用枇杷果需注意的事项：
糖尿病患者忌食枇杷，脾虚泄泻者慎食。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁中含的氢氰酸有毒性，吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。枇杷中含有果酸，易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀，使蛋白质凝固，易引起胃痛及结石，故枇杷不宜与之同食。
