2021-04-05 11:24:03
葛根粉是一种营养价值很高的天然食品，具有清热降火、滋阴解毒、生津开胃等多种功能。对治疗和预防胸膈热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌、减肥、抗衰老有特效。同时，根据现代科学检测，葛根粉含有锌、铁、钙、维生素B1、B2和各种氨基酸等必需微量元素。想了解更多葛根的功能，请关注网上的家庭医生。
【葛根粉的作用】
1、解酒。葛根粉中的大豆苷能分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减少酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排出酒精毒素。长期使用可以完全排出肝脏中残留的毒素，是经常饮酒者必不可少的保健品。
2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量膳食纤维，可改善便秘，清除体内毒素，减少癌症的发生；解酒养胃，护肝护肝；经常食用葛根粉，可以调节人体机能，增强体质，提高身体的抗病能力，延年益寿；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，能激活卵巢，使皮肤光滑细嫩。
3、清凉下火。葛根提取的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉、降低血压、显著增加缺血组织血供、保健体阻断B1的作用，可明显减缓烧心、降低心肌耗氧量、缓解心肌缺血、限制和缩小心肌梗死范围、抗快速性心律失常、降低胆固醇和血液粘度、抑制血小板聚集、改善微循环。葛粉含有人体所需的10多种氨基酸和10多种微量元素，其中钙、锌、磷含量较高，葛根粉富含“硒”，具有一定的抗癌作用。葛粉还具有生津止渴、抗菌解毒的作用，对小儿因感冒引起的冠心病、咽喉痛、口疮、清火、腹泻有很好的治疗效果，对治疗感冒中风头痛、胸膈心烦发热、止血痢、通小肠、排脓破血、利尿解酒、治疗腹泻也有一定的疗效。
4、调节内分泌效果。用户在食用葛根粉后报告了以下变化：
(1)原有黄褐斑消退、消失。
(2)排卵期出血消失，白带变得清晰透明(中年女性)。
(3)痘痘明显消退。葛根中活性高的异黄酮能有效调节内分泌。
超过98%的5、修护肌肤的效果。用户反映，食用后，全身皮肤变得细腻、光滑、有光泽，皮肤弹性增加，斑点和疮口逐渐减少和消失，面部皱纹明显减少。
脸上长痘痘增生的话，每天吃两汤匙葛粉，放在器皿里。首先，用少量的水搅拌均匀，直到没有颗粒。取少量涂于面部患处。剩下的用开水搅拌，作为透明的糊状物。10-15天左右即可消除，使肤色纯净、透明、无瑕。
根据6、对降血糖、降血压血脂有功效。,法定中药材和临床介绍，葛根素联合阿司匹林(每天50毫克)可降低肾上腺素高血糖症患者的血糖和血脂。葛根素能显著减少食物摄入(抗饥饿)，防止瘦素抵抗，减肥。
7、丰胸。葛根粉有丰胸的作用，对女性有调节内分泌，修复皮肤的作用。葛根含有12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮、花生四烯酸等营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖和铁、钙、铜、硒等必需矿物质。它是老少皆宜的珍贵补品。
在8、菜肴佐料。,用葛粉代替生粉来浓缩蔬菜汁，营养丰富，健康美观。
