2021-03-28 11:08:03
维生素A能保护胃肠粘膜，预防胃炎、胃溃疡等疾病；维生素D可以促进钙、磷两种矿物质元素的吸收，进而获得壮骨强筋的力量。对儿童佝偻病、青少年近视、中老年人骨质疏松等常见病有一定的预防作用。所以这些人强调一点黄色食物无疑是明智的。
黄色食物——维生素C的天然来源黄色水果和蔬菜，如胡萝卜、大豆、花生、杏子等。有两种维生素丰富的优点：一种是A；另一个是d。
除了红辣椒和胡萝卜，苋菜、洋葱、红枣、西红柿、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米也有这个功能。
红色食物——补铁刺激。如果你天生体质弱，容易被感冒病毒欺负，或者曾经被感冒纠缠过，红色食物会助你一臂之力，自然具有促进人体健康卫士之一巨噬细胞活力的作用。巨噬细胞是感冒病毒等病原微生物的“杀手”，生命力增强，感冒病毒在人体内自然难以立足，更谈不上生长繁殖。至于颜色比辣椒浅的胡萝卜，胡萝卜中所含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，起到保护呼吸粘膜等人体上皮组织的作用。经常食用胡萝卜还可以增强人体抵御感冒的能力。
红色食物——补铁刺激。如果你天生体质弱，容易被感冒病毒欺负，或者一直被感冒纠缠，红色食物会助你一臂之力。它天生具有促进巨噬细胞活力的功能，巨噬细胞是人类健康的守护者之一。巨噬细胞是感冒病毒等病原微生物的“杀手”。
