2021-03-27 16:12:04
清淡的鸡汤和新鲜的蔬菜，具有防寒作用
难度：简单
总时间：2.5小时
实际运行时间：5-15分钟
是换季的时候，气温波动，温差加大，也是感冒传播的时候。这时候就需要增加自己的抵抗力，预防突发的小病。清淡鸡汤搭配各种营养丰富的蔬菜，营养均衡，及时补充体力。堪称好的滋补产品。
所需材料：1只鸡，约3升冷水，1个洋葱，切成两半，4个胡萝卜，切成小块，10个大蒜，1/4杯欧芹，切碎，10个百里香，2个月桂叶，5个芹菜
步骤：
1)将水和一只鸡放入大锅中煮至沸腾，关小火，慢慢滚。
2)将洋葱、胡萝卜、大蒜放在烤纸上。400左右烘烤1小时。
3)鸡汤中加入烤蔬菜，然后加入欧芹、百里香、芹菜、月桂叶。
4)用小火炖大约1小时或更长时间，冷却后倒入容器中。
5)可以单独食用，也可以搭配炒菜食用。
