2021-05-29 10:40:06
只要血液保持正常，就不容易患高血压、心脏病、脑出血等疾病。大蒜研究所的专家说，每天吃大蒜可以杀菌、解毒、延年益寿。经常吃大蒜的人患胃癌的风险是不经常吃大蒜的人的近一半。而且，多吃大蒜的人患肠癌和直肠癌的风险非常低。
大蒜的这些潜在作用为预防和改善动脉粥样硬化以及预防和治疗心脏病开辟了一种新的天然护理方法。同时，大蒜对降低高血压也有一定的作用。高血压患者每天早上吃几瓣浸过醋的大蒜，喝两汤匙醋汁，即使吃了半个月也能降低血压。
想要长寿多吃大蒜预防高血压
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抽烟喝酒也会使血液粘稠。如果能同时吃一些大蒜，会平衡和稀释血液。大蒜能使血液变稀，还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。
人类的许多疾病都是由血液中的高脂肪引起的。许多日常食物，如鸡蛋、香肠、奶酪、培根等。吃后会使血液中的脂肪成倍增加。但如果同时吃大蒜，脂肪的上升趋势就会受到抑制。大蒜除了降血脂外，还能预防和减少动脉脂肪斑块的堆积。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉内堆积，有可能引发心脏病。
大蒜是血管清道夫
大蒜是一种神奇而古老的药食同源的珍宝，被称为“养生之神”。大蒜含有400多种健康物质。人要活到100岁，就要适量吃大蒜。大蒜应该是食物的基本成分。研究还表明，大蒜的营养价值比人参高，应列为第一保健品。所以有人说“大蒜比人参好”。
