2021-04-07 14:52:03
韭菜鲜嫩，营养价值高，那么韭菜有哪些营养价值呢？
美容
苋菜富含维生素A，所以多吃不仅有明目清肺的功效，还有美容护肤的功效，还有利于减少感冒等疾病。
刺激食欲
现代女性喜欢熬夜，伤肝。适当多吃韭菜，可以利用韭菜中挥发性精油和硫化物散发的气味，提高食欲，促进消化。尤其是对于食欲不振的孕妇，吃韭菜更有利于身心健康。
补充营养
苋菜也是一种非常营养的蔬菜，富含维生素A、维生素C、钙、铁、磷、蛋白质等微量元素。所以多吃韭菜有利于补充身体所需的营养。
促进肠道健康
中医认为韭菜是温的，对胃也是暖的。丰富的粗纤维还能促进肠蠕动，对预防习惯性便秘和肠癌有一定的保健作用
