胡世辉，男，副主任医师，科教科长，1984年毕业于三峡医学院，1986年赴北京协和医院进修口腔专业1年，并多次参加全国口腔专业各类专题学习班，1999年12月毕业于上海二军医大学97级人才基金班口腔额面外科专业。
从事口腔内，外科临床工作20余年，积累了丰富的临床经验，擅长于牙体牙髓病，牙周病、粘膜病及颌面部肿瘤的诊断与治疗，已有4篇论文发表在全国核心期刊，多篇论文在全国性学术会议上交流，主持的科研课题《降钙素基因相关钛与三叉神经痛的发病关系的临床研究》已获市级科研成果，居国内领先水平。
科研成果： 1、降钙素基因相关肽与三叉神经痛发病关系的临床研究 2000 胡世辉、余明、刘玲英、姜晓钟、赵云富、叶挺军 国内领先水平、市政府科技进步二等奖。
科研论文： 1、《降钙素基因相关肽与三叉神经痛发病关系的临床研究》 2004 胡世辉 《口腔医学研究》2004年第20卷第2期； 2、《神经肽与三叉神经痛发病关系的研究进展》 2000 胡世辉 《国外医学情报》2000年1月第21卷第1期。
