2021-06-05 16:08:05
营养分析:以上秋季水果中,石榴每100克食用膳食纤维含量较高,为4.8克。与玉米等粗粮不同的是,石榴中所含的膳食纤维是水溶性的,不会被人体消化道中的酶分解,能吸水膨胀,从而大大增加粪便体积,可以预防便秘,缓解腹泻症状。同时,肠道内的细菌可以利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。
石榴可以预防便秘,治疗腹泻。石榴含有高膳食纤维
购物小贴士:不要只挑大的,要挑形状规则、气味清新的。还要注意颜色:好枣的枣体以绿色为主,上面三分之一的面积是红色。这种枣含糖量比较高。
食用提醒:鲜枣有健脾和胃、养血益气的作用。气血两虚,脾胃功能差的人要多吃,8-10个都可以。需要注意的是,痰多便秘的人要注意饮食,因为枣是热的,会帮助火生热。
秋天的水果让你选择吃
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营养分析:与其他秋季水果相比,鲜枣中维生素C、钾、镁等多种营养元素含量最高。维生素C可以软化血管,预防高血压、冠心病、动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低肿瘤形成的风险;钾能增强肌肉兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物合成和热能代谢;镁能抑制神经兴奋性,参与蛋白质合成和肌肉收缩,调节体温。
营养是万能的。鲜枣软化血管、抗癌、降血压
误区纠正:吃柑橘的时候,不要扯掉果肉外的白筋。这部分对人体健康非常有益。中医认为,橘络具有通络、化痰、活血的作用。它不仅是支气管炎、慢性支气管炎、支气管炎、冠心病等慢性病患者的良好食疗,也是慢性咳嗽引起胸痛等不适的辅助治疗。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为像B组的所有维生素一样,多余的维生素B1不会储存在体内,而是会完全排出体外。因此,在柑橘丰富的秋天,你不妨每天吃1-2个橘子,补充身体所需的维生素B1。但是不要吃太多,因为秋天柑橘又热又干,吃多了容易生气。
营养分析:维生素B1在神经系统的信号转导中起重要作用。在秋季丰富的水果中,柑橘的维生素B1含量较高。中医认为柑橘通过滋阴生津帮助消化,具有止咳化痰的功效。肺部不适的人比较适合吃。
止咳化痰消食维生素B1为柑橘类