2021-04-25 16:00:03
芡实是人们生活中常见的成分,几乎每个超市都有。芡实是一种水生植物的果实,可以食用,也可以入药。当然,无论是食用还是入药都有很好的效果。芡实粉是生活中受欢迎的营养产品。它来自植物芡实,让我们和边肖一起看看芡实粉的功效和作用。芡实粉的食用方法有哪些?
芡实粉的功效与作用
1、健脾养胃
芡实粉是一种能滋养身体的健康食品。它不仅营养丰富,而且易于消化吸收。它富含碳水化合物和多糖,脂肪含量较少。食用后能健脾养胃,改善人体消化功能。对脾胃不和、食少腹胀、食欲不振有一定的调理作用。
2、补中益气
芡实粉能滋补强壮身体,其中所含的一些天然活性成分能汇聚、镇静,直接作用于人体神经,同时还能进入肾经,能改善人体肾功能,能缓解慢性腹泻、尿频、男性遗精遗精、女性白带异常、腰酸等多种不良症状。
3、延缓衰老
芡实粉不仅能滋补强壮身体,还能预防多种疾病,经常食用还能延缓衰老。其中所含的多糖、酚类化合物和黄酮类化合物是优良的抗氧化物质,能清除人体内的过氧化脂质,增强人体内各种组织和细胞的活性,维持人体正常代谢,防止自由基的产生,使人体保持年轻健康的状态。
芡实的食用方法
四神汤
申思汤由莲子、茯苓、山药、芡实制成,具有健脾、利尿、补肾的功效,适合大多数人饮用。经常熬夜、有痤疮、易破嘴、便秘的人也可以喝申思汤滋阴健脾和胃,稳定消化系统。
美白养颜汤
桂圆肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,加水500毫升,文火煮1小时,用少许蜂蜜调味,将莲子和汤一起服用一次。可用于女性养血润肤、美白护肤。
南瓜芡实粥
一个小南瓜,一杯小米,一把芡实。将南瓜切成小块,将小米和芡实洗净,加入足够的水,按下电饭煲的按钮。第二天起床,你会有一顿美味健康的南瓜粥喝。
芡实炖老鸭子
对于老年支气管炎和哮喘患者,如果没有感冒,可以用芡实炖老鸭服用。具体制作方法如下:将老鸭宰杀后,去毛去内脏,洗净血水,然后将洗净的生芡实200克放入鸭肚中,放入砂锅中,加入适量水,大火煮沸,加入葱、姜和料酒,文火炖2小时,直至鸭肉熟。吃的时候加一点盐和味精,吃肉喝汤。