2021-04-13 11:32:03
牛之所以在不同方面受到人们的青睐是有原因的，因为它不仅在田里辛勤劳动，而且它的肉可以给农民带来高额利润，它身体的许多部位可以用作治病救人的药物。牛鼻的功效和作用之前已经介绍过了。今天，边肖将介绍牛髓的一些药用价值、功效和作用，希望让大家对牛有一个新的认识，知道如何用牛治病。
牛髓简介：
[来源]
从《神农本草经》
[别名]
奶牛和水牛
[来源]
药材基地来源：牛或水牛骨髓。
植物和动物矿物的拉丁名：1。Bostaurus domesticusgmelin 2。布巴勒斯布巴利斯林奈。
[收获和储存]
屠宰牛、加工食品时，采集有髓腔的骨头，敲出骨髓新鲜使用。
[原始形式]
1.黄牛，体长1.5-2m，一般体重280kg左右。体格健壮，头大，鼻子宽，嘴巴大，上唇两个大鼻孔，基部之间皮肤坚硬光滑，无毛，称为鼻内窥镜。眼睛和耳朵更大。头上有一对角，左右分开。角的长度和大小因品种而异。它们是弯曲和不分枝的，中空的，内部有骨角髓。四肢匀称，有四条路，都有蹄钉，后两趾不能触地，称为垂蹄。尾巴长，尾端有簇状毛，多为黄色，无杂毛。
2.水牛：体型比黄牛大，长2.5m以上。长角，平脸，任务发际线多，脖子短，腰腹凸出。四肢较短，蹄子较大。皮肤厚无汗腺，毛发粗短，前密后疏，胸腹部稀疏。身体颜色多为灰黑色，但也有黄褐色或白色。
[栖息地分布]
mily: 宋体;font-size: 14px;position: relative;top: -4px">生态环境：其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。资源分布：全国各地均有饲养。
全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。
【化学成份】
牛髓每100g含水3g，蛋白质0.5g，脂肪95.8g，灰分0.3g，硫胺素（thiamine）微量，核黄素(riboflavine)0.01mg，烟酸（nicotinic acid）0.05mg。其脂肪酸含率如次：月桂酸(lauricacid)0.1%，肉豆蔻酸(myristicacid)2.6%，棕榈酸(cetylic acid)32.3%，硬脂酸(stearic acid)15.5%，十四(碳)烯酸(tetradecenicacid)0.7%，十六(碳)烯酸(hexadecenicacid)3.0%，油酸(oleic acid)43.2%，亚油酸(linoleic acid)2.6%，不皂化物0.5-0.6%。
【性味】
味甘；性温
【归经】
肾；心；脾经
【用法用量】
内服：煎汤、熬膏，适量。补虚宜酒冲，治吐血崩带宜烧灰。外用：适量，涂搽。
牛髓的功效与作用
【牛髓的功效】
补血益精，止渴，止血，止带。用于精血亏损，虚劳羸瘦，消渴，吐衄，便血，崩漏，带下。
1.《本经》：补中，填骨髓。
2.《别录》：主安五脏，平三焦。温骨髓，补中，续绝，益气，止泄利，消渴，以酒服之。
3.《韩氏医通》：骨髓煎油，擦四支之损。
4.《纲目》：润肺补肾，泽肌，悦面，理折伤，擦损痛。
【牛髓的作用】
给6-7岁小学生每日服2块牛骨髓骨粉酥糖，连续3个月，使龌齿的发生主显着降低，并且能减少感冒，使注意力集中智商上升。从牛骨髓提取的七肽能抑制分角脑啡肽的酶（即氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶），其IC50为0.9μg，因此有止痛作用。
牛髓有哪些药用价值
1、治瘦病：（牛）髓，和地黄汁、白蜜作煎服之。（《食疗本草》）
2、治虚损：黄牛脊髓（腿髓更佳，去筋骨，打烂）八两，山药（煮，研末）半斤，炼白蜜八两。共捣匀，入瓷器内，隔汤煮一枝香为度。空心用鸡子大一块，白滚汤调服。（《虚劳心传》坤髓丹）
3、治瘫痪：熟牛骨内髓一碗，炼熟蜜一斤。二味滤过，入炒面一斤，炒干姜末三两。四味搅匀，丸如弹子大。每日服三四丸，细嚼酒下。（《万病回春》）
4、治皮肤枯燥如鱼鳞：牛骨髓、真酥油各等分。上二味合炼一处，以净磁器贮之。每日空心用三匙，热酒调服，不饮酒者蜜汤调。（《古今医统》泽肤膏）
5、治手足皲裂：牛髓敷之。（《纲目》）
