2021-06-15 14:00:03
健康饮食对人很重要，甚至有些疾病可以通过饮食疗法来治疗。而在我们身边，很多人的血管里有很多垃圾，一些食物可以让血管变干净。
朋友圈有人经常提供清理血管的食物，但最近有朋友说，有个需要安装心脏支架的病人，吃了这个配方一个月发现血管变干净了，堵塞的地方都是开着的.什么配方能有这样的效果？
“三汁一醋”，一个月通血管
一个住在伦敦的人的亲身经历，他出国开会，突然胸口剧痛，后来被医院查出。他的三个心血管系统严重阻塞，需要做搭桥手术。手术是在一个月后，在此期间他去看了一位古代医者。治疗师要求自己在家做饮食治疗，吃了一个月。三汁一醋：将大蒜和生姜去皮，切成小块，榨汁(两杯)，将果汁、柠檬汁和苹果醋(各一杯)放入陶罐(无盖)中，大火煮沸，慢慢煨至水分蒸发，直至剩下一半果汁。成品存放在带盖玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。每天早餐前，空腹服用一汤匙。
一个月后，他去同一家医院检查，发现三条血管都是干净的，所有堵塞的地方都被打开了。我们不知道这个故事是真是假，但是里面写的秘方已经爆进了整个朋友圈。“三汁一醋”真的和血管一样好吗？
心内科医生评价：适量服用有益无害
至于“三汁一醋”的药方，一位医科大学的专家表示，用这个药方让支架不舒服是很神奇的，但如果适量服用，对身体是有好处的。这个配方里提到的柠檬汁、大蒜、生姜、苹果醋都有一定的软化血管的作用，所以对心血管疾病有一定的预防作用，但要根据个体差异来决定。先说大蒜。美国研究人员早在1987年就发现大蒜可以降低血浆胆固醇，并发现大蒜头可以降低胆固醇，减少动脉粥样硬化斑块，从而预防动脉硬化和冠心病。生姜具有强化血管的作用，因为它富含姜酚，能在一定程度上刺激心脏和血管，使心脏跳动加快，血管扩张，从而使静脉通畅，供应正常。
苹果醋主要软化血管，其苹果酸成分能保持心肌的能量代谢，保护心肌梗死的缺血心肌。当然苹果醋也有一定的酸度，胃不舒服的人慎用。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，收缩和强化毛细血管，降低通透性，改善凝血功能和血小板数量，使凝血时间和出血时间缩短31%~71%，并有止血作用，可防治高血压和心肌梗塞。
专家点评
理论上，大蒜、生姜、柠檬、苹果醋都有一定的降压和心血管保健作用。
大蒜的水溶性和脂溶性活性成分可以改善血管的弹性，降低高血压并发症的风险。富含含硫物质，可以升高“好”胆固醇，降低“坏”胆固醇，改善脂质代谢异常。
此外，大蒜还可以帮助清除沉积在血管壁上的脂质垃圾，从而清洁血管。但是大蒜是辣的食物，吃多了容易生气。
根据两位医生的说法，我们可以放心，这不是有毒的东西，并不是体内的垃圾都被清除了。这些食物联合起来预防心血管疾病和高血压，理论上是合理的。
提醒大家，吃“三汁一醋”需要因人而异。比如胃不好，就不要吃太多酸；龋齿或糖尿病患者不要吃。单单这个食谱并不能去除血管垃圾，但要注意日常饮食习惯。低脂低盐饮食，适量运动，控制体重，才是最好的“万用之策”！
