2021-07-11 10:48:03
春季保健粥包括适宜的黑米党参粥：配制：党参、茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量煮粥。黑米党参粥具有补中、健脾、滋补的作用，适用于气虚、脾胃虚弱、全身乏力、食欲不振、大便稀等患者。
食用红枣粥：准备：粳米250克，红枣60颗，加水适量，制成粥。大枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适用于贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠的患者。
食用菠菜粥：准备：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加点水做成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、润肠通便的作用。适用于平时血虚肠燥引起的便秘，尤其适用于老年慢性便秘、习惯性便秘、痔疮、大便带血、小便不利、高血压引起的头晕等患者。
食用猪肝粥：准备：粳米250克，猪肝60克，加水适量煮粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适用于贫血、头晕、眼疾、肝病患者食用。
食用藜蒿粥：准备：藜蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟猪油10克，精盐3克，胡椒粉1克，味精2克，加点水做成粥。藜蒿粥具有和脾胃、利尿化痰的作用，适用于肝气不畅、小便不利、热咳、肺热咳嗽、痰稠等引起的疝气疼痛患者。
食用芝麻粥：配制：粳米250克，芝麻50克(蒸干后研末)，加水适量煮粥。芝麻粥具有润肺、养肝、养精、生发、通便的作用，适用于肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥、咳嗽、便秘的患者。
食用萝卜粳米粥：准备：白萝卜250克，粳米100克，姜丝8克，猪油25克，精盐3克，加水适量煮粥。萝卜粳米粥具有消食、补气、止渴的作用，适用于食肥甘、味浓、消化不良的患者。
食用菊花粥：配制：粳米250克，干菊花15克，加水适量，制成粥。菊花粥具有清热解毒的作用，适用于头晕、眼疾、高血压、皮肤疮痈患者。
春天有什么保健粥？
粥煮好后，上面漂浮着一层细腻、粘稠、油膏状的物质，中医称之为“米油”，俗称粥油。有很强的滋补作用，堪比人参汤。我们来介绍一下春天有哪些保健粥。
