2021-06-06 13:16:03
牛奶被发酵制成奶酪。吃奶酪可以预防龋齿。喝酸奶可以降低胆固醇，所以经常喝酸奶的人不容易患心血管疾病，还可以明目、固齿、防止细胞衰老。
牛奶赖氨酸含量高，胆固醇含量低，所有碳水化合物都是乳糖，在肠道内可以转化为乳酸，可以抑制腐败菌的生长。牛奶含钙丰富，吸收率高，含有较多的维生素A、D和核黄素，对老年人是必需的，也是有益的。
据说美国有2.5万百岁老人，其中80%是女性，饮食习惯一般是喝牛奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯牛奶，有时候还会多喝点。所以当她100岁的时候，还是没有骨质疏松的迹象。
喝牛奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是生活在城市的老人。
长寿老人喝牛奶的习惯
玉米是长寿老人的主食。美国医学会进行了一项普查，发现美国本土印第安人没有一个人患有高血压或动脉硬化，他们过去常吃老玉米。医学科学家发现，老玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物酒精和维生素E，因此不容易患高血压和动脉硬化。
玉米是主食
老人喜欢小米，把小米当成了很好的补品。体弱多病的老人经常用小米滋养身体。小米益五脏，浓胃填津液，强筋骨，长肌肉。清代名医曰：“粟养人。粥里的米油比人参汤好。”所以长寿老人喜欢吃米饭是合理的。
从饮食习惯来看，长寿老人都喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和他的妻子张，都是百岁老人，特别喜欢吃粥。每天早上，在250克开水中加入50克燕麦片，冲泡两分钟，制成粥。每天，永不停歇。
喜欢喝粥
自古以来，人们就希望自己能活得更久。让我们来看看老年人长寿的秘诀.
