2021-04-24 11:40:04
乌梅，又名青梅、酸梅、梅干，是夏季时令水果之一。乌梅不仅可以制成干乌梅，还可以用来泡水，有益健康。我们来看看乌梅泡水的功效和作用。
乌梅泡水的功效与作用
1.抗衰老
浸泡在水中的乌梅可以调节人体内分泌，增强人体抗氧化能力，使人体吸收丰富的维生素和氨基酸，改善人体各种器官的功能，防止人体衰老。
2.促进消化
乌梅富含膳食纤维、维生素B6和有助于排水的钾，具有减肥的功效。如果将水浸泡在乌梅中饮用，人体的血气会变好，体内的代谢废物会排出，加速能量和脂肪的代谢，达到减肥的效果。
3.补充营养
乌梅泡水可以为人体补充丰富的营养，其中含有大量的维生素C和各种氨基酸，还含有一些天然的糖类成分。人们可以尽快吸收和利用这些营养物质，促进身体新陈代谢，提高身体素质，增强人体的抗病能力。
4.增强人体抗病能力
现代药理研究发现，乌梅及其制剂对霍乱杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌有一定的抑制作用。因此，用乌梅泡水有助于预防传染病的发生，增强身体的抗病能力。
5.润肺止咳
水发乌梅还具有润肺止咳、滋阴润燥、消炎杀菌、缓解人体肺燥、肺炎等功效，对这些不良原因引起的人咳嗽、痰多有明显的调理作用。乌梅泡水也可以缓解人体废墟和声音嘶哑。人们也可以在喉咙痛或声音嘶哑、干咳无痰的情况下饮用浸泡在水中的乌梅。
6.缓解口臭
乌梅富含有机酸，能促进食物消化，有效防止食物在胃肠道腐烂，具有去脏除浊的作用。所以用乌梅泡水可以缓解脾胃积热过盛、胃火旺盛引起的口臭问题。
乌梅泡水的食用禁忌
1.表恶、湿热瘀阻、胃酸过多者不宜饮酒；
2、儿童不宜饮用用乌梅浸泡过的水；
3.女性经期不宜进食；
4.感冒的人不要喝酒；
