2021-04-11 09:12:03
莲藕的药用效果非常可观。相传南宋时孝宗患痢疾，用鲜莲藕汁热酒治愈。藕在古代中医介绍的古代医书中早有记载。《本草纲目》年，李时珍称莲藕为“灵根”，味甘性寒，被视为祛瘀生津的佳品。莲藕生食——，清热润肺，凉血化瘀。
熟藕——，健脾开胃，止泻固精。
老年人常吃莲藕——，能调中开胃，养血髓，安神健脑，延年益寿。
女人产后吃————女人产后不吃凉的，但也不避藕，因为藕可以消淤。
——-莲藕具有清肺止血的功效，适用于肺结核患者。
不喜欢生食的人还可以炖鸡炖肉，可以滋补治病。特别是莲藕淀粉，营养丰富，易于消化，是老少皆宜的滋补佳品。常开水后食用，可安神、开胃、补髓补血、延年益寿。
莲藕也能有效治疗疾病
由于受古代中医的影响，目前在韩国、日本等国家和港台地区，莲藕的食疗作用备受关注，流传着很多实用的方法。
感冒喉咙痛，莲藕汁蛋清漱口。蛋清可以润喉止咳；莲藕可以缓解疲劳，安慰精神。方法是将莲藕去皮洗净，捣碎挤出，可与蛋清(1个鸡蛋)分离
3次)，拌匀在一起，放在阴凉处，然后漱口。
