2021-07-21 16:40:07
近年来,灵芝作为一种具有几千年药用历史的中药,具有很高的药用价值。经过科研机构几十年的现代药理研究,证明灵芝在增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、辅助肿瘤放化疗、保肝、促进睡眠等方面疗效显著。灵芝中有哪些有效成分?
1.灵芝多糖
灵芝多糖是从灵芝中提取的一种新的内源性活性物质,是灵芝的主要有效成分。其所含的化学成分能显著提高吞噬细胞的吞噬能力,增强体液免疫和细胞免疫,还能提高红细胞中超氧化物歧化酶SOD的活性,对人体有显著的抗肿瘤和抗癌作用。是现代人理想的保健食品,具有广阔的发展和应用空间。
2.生物碱类
生物碱是灵芝中重要的生理活性物质,能改善冠脉血流量,降低心肌耗氧量,增强心肌和机体对缺氧的耐受力,降低胆固醇,从而对心脑血管疾病、高血压、高血脂、肝炎、肌无力等有一定的治疗作用。
3.核苷
核苷是RNA和DNA必不可少的重要物质,是生物遗传和信息传递极其重要的物质基础。据报道,尿苷、腺嘌呤、腺苷和尿苷是灵芝的活性成分。灵芝的水溶性部分具有抑制血小板聚集的作用,其抑制主体已被鉴定为腺苷。同时,提取物还含有尿苷和尿嘌呤。
4.肽、氨基酸和蛋白质
肽和氨基酸是极其重要的具有生理意义的物质,是蛋白质的基本物质。蛋白质是生物细胞中重要的有机物质之一,也是细胞结构的重要组成部分。灵芝含有多种必需氨基酸,具有
很高的营养和药用价值。灵芝菌丝体、子实体和孢子粉中天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和亮氨酸含量较高。灵芝种不同,各种氨基酸的含量也不尽相同。灵芝子实体中均含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸的相对含量高于50%,比一般食用菌约高40%,并且作为影响一般菌类蛋白质价值的限制氨基酸――蛋氨酸在灵芝中平均为0.46%,高于一般食用菌。5、微量元素
研究表明灵芝子实体中含有Mn、Cr、Cu、Fe、Ca、K、Mg、Zn、Se、Ge多种微量元素,同时研究显示灵芝的抗肿瘤有效成分不单纯是多糖的作用,而且还有微量元素的协同作用,其中有机锗就是一种抗癌的活性物质。灵芝对锗有富集作用。高春义等的研究表明:富锗灵芝菌丝体的抑瘤作用主要是由于锗含量增高而产生的。灵芝多糖锗可抑制小鼠S180肉瘤的生长,能增强荷瘤小鼠腹腔巨噬细胞的活性。
6、灵芝孢子
由于灵芝孢子的外部包裹了两层坚韧的外壁,一般的物理化学方法又很难将其打破,因此也就限制了对其化学组成、生物活性成分的认识,因此传统的药用部位仅限于其子实体。近年来随着人工栽培技术和孢子破壁技术的发展,使得灵芝孢子(粉)作为灵芝的又一药用部位逐渐为人们所认识,对灵芝孢子粉的研究日益增多。