2021-06-30 14:56:04
65岁以上人群缺镁缺钾，部分老年人还缺乏维生素C、铁、维生素D、-胡萝卜素和大部分B族维生素。推荐富含抗氧化剂的饮食，将这些疾病的风险降低到低水平，如水果、蔬菜、植物油、纤维素、油性鱼和低脂动物肉。
60-65岁老年人的营养需求与中年人相同，但需要的热能和维生素d较少，老年人消耗的脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例与成年人相似。
增加饮食中的果蔬量，减少肉类摄入，减少脂肪摄入30%；安排富含纤维的饮食。中年人担心前列腺疾病，可以安排富含锌、维生素E和低饱和动物脂肪的饮食。芝麻、瘦肉和肝脏是锌的良好来源。鱼肝油和葵花籽油含有维生素e。
专家说，对于阿尔茨海默病，建议服用含有抗氧化剂的维生素E，可以减缓这种症状的发展；对于高血压，少吃盐，多吃富含钾的食物，如杏干、豆类、干果等。
推荐：老年人经常咬舌头不是什么好现象
大多数人直到45 ~ 60岁才意识到调节和补充营养对自己的健康有多重要。所以，老年人如果想根据自己的疾病和身体健康状况合理饮食，有哪些饮食原则？
