2021-06-11 13:24:05
苦丁茶是苦丁茶科苦丁茶的一种植物，在古籍中被称为“高露茶”。它有2000多年的历史，曾在元明清时期被列为贡品。科学研究证明苦丁茶中含有熊果酸和？——香叶醇、象皮碱、天然硒化合物、氨基酸等250多种物质。以及人体必需的各种有机物和微量矿物元素。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载“苦、平、温，南人以其为茶，烹饮，止渴明目，消炎利便，通肠”。
1.苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，具有清咽利咽、清热解毒、保肝解酒、消炎通便等功效。对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、肠炎、结肠炎、便秘、痔疮及各种口腔炎症也有明显的防治作用；开水冲服，杀菌消炎，防治红眼病、痤疮、痘痘、痱子等多种疾病。常年饮用可以养生延年，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种多功能的保健珍品。
抗衰老绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体的代谢过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易老化。超氧化物歧化是一种自由基清除剂，能清除多余的自由基，防止自由基对人体的损害。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。
2.抗菌绿茶中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌，同时不损害肠道有益菌的繁殖，因此绿茶具有调节肠道的作用。
3.降血脂科学家进行的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的各种胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。
4.瘦身减脂绿茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
5.用于预防龋齿和清除口臭的绿茶含有氟，其儿茶素能抑制致龋细菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以预防口臭。
6.抗癌绿茶对预防癌症有积极的鼓励作用。
7.美白和防紫外线专家在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤癌。
8.可以改善消化不良。最近的研究报告表明，绿茶可以帮助改善消化不良。
