2021-04-18 11:08:04
刚刚告别夏天的炎热，就迎来了秋天的干燥，皮肤干燥，口干咽干。虽然多喝水可以缓解，但还是没有滋润感。尤其是爱吃油腻食物、营养不均衡或身体抵抗力差的人，更容易受到秋季干燥的困扰。
秋燥是人在秋天感觉干燥而引起的疾病，是外感六邪的原因之一。人体容易受到干燥的侵袭，伤肺。口干咽干、咳嗽少痰等多种秋燥病，临床上可分为“凉燥”和“温燥”两种。初秋温暖干燥，深秋凉爽干燥。
中医认为肺娇脏，与秋燥气相连，所以容易感受到秋燥气之邪。生活中除了吃梨、枇杷等润喉的水果外，还可以边喝水边放些胖大海，用百合煮粥润肺祛燥。调节肺功能的同时要兼顾脾肾。还有黄芪、党参、人参、白术、莲子、大枣等。核桃、银杏等。用于补肾益气、敛肺平喘。秋天，这种中药可以选择性地应用，进行适当的配伍，使其成为中药滋补通便方剂和药膳。
以下是专家推荐的一些药膳。
1.百合——秋燥失眠多梦
中医认为百合味甘微寒，能润肺止咳，清心安神。百合煮粥是一种常见的抗干燥配方。具体方法如下：取百合(洗净切碎)30克，糯米50克，加水400毫升，煮至米汤稠，加入适量冰糖，早晚温服，尤其是秋季失眠多梦者。舌红、心烦、流鼻血者，煮粥时可加莲子30克。
2.玉竹——糖尿病合并秋季干燥
中医认为玉竹味甘微寒，具有滋阴润肺、养胃生津的作用。因为本品补而不腻，滋阴而不聚邪，所以秋燥者感冒时最好用玉竹。现代药理研究表明，玉竹通过改善胰岛素敏感性，有助于降低血糖，尤其是对于糖尿病患者的秋燥症。常用量10 ~ 15g，可以用米饭代替茶叶煮。
3、二冬——秋燥伴便秘
第二个冬天是天门冬和天门冬。在抗燥药膳中，通便润肠的效果显著。取芦笋40克，麦冬40克，放入砂锅中，用冷水浸泡30-60分钟，然后煎煮20分钟。服下汤药后，加温水再煮一遍，就这样服下汤药3次。合并煎液，用小火将煎液浓缩成糊状，加入1杯蜂蜜，冷却，装瓶，密封，放入冰箱保存。每天早晚各服用1汤匙，用开水冲服，待温度合适后服用。
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